Što jesti zimi da bi bili zdravi
Zimski jelovnik Navedimo na kraju neke od namirnica bogate određenim mineralima i vitaminima što vam može pomoći u planiranju zdravog zimskog jelovnika. Kupus: vitamin C, kalij, kalcij, željezo , sumpor, mangan, bakar Krumpir: vitamin C, B1, B2, flor, kalcij Grah: kalij, kalcij, fosfor, željezo Cvjetača: vitamin C, kalij, željezo Kelj: vitamini A, B1, B2, C, E, kalij Korabica: vitamini A i C, kalij, fosfor, selen Mrkva: vitamini A, B grupe, D, E, fosfor, kalij Pasternjak: vitamini A, B i C grupe, željezo , kalij Rotkva: vitamini A, B1, B2, C, E, kalij, sumpor, kalcij, fosfor, željezo , magnezij Celer: vitamini A1, B1, B2, C, E, kalij Špinat: vitamini A, B1, B2, C, magnezij, željezo , kalij, kalcij, fosfor, mangan Crveni luk: vitamini C, B1, B2, A, kalij, fosfor, kalcij Hren: vitamin C, kalcij, magnezij Jabuka: vitamini A, B1, C, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, sumpor, željezo Kruška: vitamini A, C i B, kalij Banana: vitamini A, C i B6, mangan